Hobby - Bäcker

Seit vielen Jahren backe ich aus Freude und "wills guet isch" für unsere Familie die Brote und Sonntagszöpfe selber.
Seit ein paar Jahren auch im Steinbackofen im Garten.

Dazu versuche ich immer wieder ein neues Rezept.

An einem Wettbewerb mit 2400 Rezepten von "Die Butter" belegte ich mit meinem Sternenhimmel den 3.Rang.
Preisverteilung in der Bäckereifachschule Richemont in Luzern.

 zu Weihnachten ca. 35 Sorten Guetzli.           

zur Pensionierung bekommen von einer lieben Freundin       

hergestellt von Anina, Tortenhaus.ch

Abschiedsguetsli - Züritirggel - Model nach Zeichnung graviert und gebacken.

Kantonsschule Büelrain, Winterthur, Ergänzungsbau von 1992